ルバーブジャム
2020年09月11日 (Fri)
ルバーブジャム、完成しました！
ルバーブは庭でも育てていますが、
ラズベリーの日陰になり、
大きくならないので、道の駅で購入。
コロコロに切って
煮るとあっという間に崩れてきます。
他のフルーツにはない
さわやかな酸味と香り、
大好きなジャムです。
ラベルは長男。珍しく一発でOK。
なんかかわいい。
少しですが、
yukimichiさんでも販売します。
食べてみたい方はぜひ！
ようやく暑さがおさまってホッとしています。
エアコンなしの32℃とか
本当にきついです！！
今週から9月のお料理教室も始まりました。
かぼちゃのクッキーを焼き、
ビーツに親しみ
ハンバーグを焼く。
かなり濃密な1時間半です。
これからの方もどうぞお楽しみに♪
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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