いくらのしょうゆ漬け
2020年09月27日 (Sun)
いくらのしょうゆ漬け、
今年も作りました！
すじこです〜。
北海道に来たばっかりの頃は
これがボンボン売ってることに
びっくりでしたが、
今は、粒の大きさ、鮮度、値段を総合して
購入するまでに成長しました。
今回は100g598円。
ま〜安くはないけどタイミングを逃すと
いいのがなくなるので手を打ちました。
ほぐして、塩水で洗ったところ。
卵の周りについている膜をしっかり
取らないと生臭くなるので丁寧に丁寧に。
さっそく晩ごはんに
もみのりをちらして、イクラ丼に！
うまい！うますぎる！
秋の北海道、最高〜♪
おまけ画像
金曜日の運動会
（本当は体育参観日だけど、私は運動会と呼びたい！）
長男の小学校生活最後の走り。
マスクつけて（とってもいいって言われてるのに）
帽子のゴムは伸び切って（笑）
でもいい走りしてました。
三男も、ちゃんと小学生になったことを
確認できました。（にょろにょろしてたけど）
次男は、やっぱりしっかりもの。
三者三様それぞれがそれぞれ過ぎて笑えました。
密にならないよう2時間ずつ、
3人バラバラでの開催でしたが、
運動会気分を味わえたことに感謝♪
次は学習発表会。さてどんな風にやるのかな？
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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