根室出張！
2020年10月06日 (Tue)
日曜日から1泊2日で
3回目の根室。
伝統食の取材です。
新鮮なさんまもゲット。
根室産1本220円。
手で持つととそのまま立ってる
噂の1本立ちのさんま。
不漁のさんまですが、
あるところにはあるんですね〜。（笑）
最後はエスカロップで
しめました！
「エスカ2つで！」
「エスカ2つ、お願いします！」
いや〜根室だな〜♪
超激うまたこザンギ、
浜の母さんのいくらのしょうゆ漬け、
来年のちょこっとに掲載予定です。
どうぞお楽しみに！
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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