ブラムリーアップルジェリー
2020年11月07日 (Sat)
完成しました〜！
青りんごのブラムリーアップル
まるごと煮込んで
袋に入れて吊るすこと8時間。
抽出したエキスを
じっくり煮詰めると美しいジェリーに♪
毎年気の遠くなるような作業だな〜と
思いながら、
完成したときの感動が味わいたくて
せっせと仕込んでいます♪
昨日yukimichiさんに納品いたしました！
気になる方はぜひお試しください！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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