あいころまんじゅう

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抹茶と黒豆のパウンドケーキ

IMG_E7567.jpg

土曜日に作った
抹茶と黒豆のケーキ。

グロスがわりに、
先日作ったあまなつピールの
煮汁をたっぷりと塗りました。

柑橘系と抹茶って
意外と好相性なんです♪

お茶会のお菓子にと
頼まれたケーキです。
おいしいって言ってもらえるといいな!

週末から2月のお料理教室も始まりました。
たらのフライ、フライドポテトの
揚げもの×揚げ物、
バターたっぷりのショートブレッド、
寒い時季にはぴったりの
ボリューム献立となっております。
実際全部いっしょに作ってみて実感!
ぜひお腹を空かせていらして下さい。
これからの方もお楽しみに〜♪

今朝は6時から雪かき。
ひと仕事終えてきました。
なかなかのボリューム。
だんだん明るくなる夜空に
三日月が絵本のようにきれいでした♪
今週も元気にいこう!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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