あいころまんじゅう

2023年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2023年10月
TOP手づくりお菓子 ≫ バースデーケーキ♪

バースデーケーキ♪

IMG_E7914.jpg

昨日は長男のお誕生日。

恒例のバースデーケーキを
作りました。
抹茶好きの長男のリクエストは、
抹茶のショートケーキ。

スポンジもクリームも
バッチリ抹茶味で決めました!
12の文字は、2回も練習してから
絞ったのに、本番が一番だめでした・・笑

このケーキ、
スポンジとクリームに入れる
抹茶の量がかなり難しい。
入れすぎると苦くなるので、
ギリギリのいい感じを
ずっと探っています。

恒例のカードも。

IMG_E7976.jpg

お父さんのカードは開閉式。

IMG_E7977.jpg

裏も黄色に塗ってあります。
ついつい凝ってしまう性分なんですね〜。笑

いよいよ4月から中学生。
初めての、子どもが中学生の世界。
子育ても別ステージへ来たな〜って感じ。
とっても個性的、
まだだまだ幼さもある長男ですが、
今朝は、ご近所のエリアまで
すすんで雪かきをしてくれました。
もうそれだけで十分♪
これからはあんまり口を出さず、
見守っていけたらいいな〜。
12歳、おめでとう!!

IMG_E7893.jpg

猛吹雪で荒れ荒れのお天気、
やっと落ち着いてきたようです。
洗濯機の中にいる感じでした!
昨日のお教室、
本日のみそ教室も無事終了。
電車が遅れたり、
高速が止まったりしなくてよかった。

今日のみそ教室、楽しかった〜!
2時間で、5キロのみそを
大豆を煮る所から仕上げました。
あまりのスピード感に
みなさま、驚かれていましたよ。えっへん!
道具も少なく、時短。
自慢の作り方です。
ほとんどの方が、麹と大豆を購入され、
やる気満々で帰られました。
あと1回、27日も開催です。
これからのみなさま、
どうぞお楽しみに〜♪

Comment













非公開コメントにする
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ