あいころまんじゅう

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チョコチップのショートブレッド

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イギリスのお菓子、
また作ってます。

昨日は、
チョコチップのショートブレッド。
全粒粉を入れ、
砂糖も少し減らしたら
いい感じ♪

1個食べるとパワーが出る。
山登りとか
これを持っていけば
遭難しても大丈夫的な・・。

雪解け進んでいます。
公園の雪山からの景色。絶景!

IMG_E8769.jpg

雪をこいでた道も除雪されてすっきり。

IMG_E8772.jpg

最後の雪かきを怠ったために、
車庫前の雪が固まってカチカチ。
今日は雪割りだな。
雪かきは終わりが重要だと実感。
何年経っても学習しない我が家・・。
雪割りは腰に来るらしいので気をつけないと。
来年こそ、最後の雪かきをきっちりやろう!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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