あいころまんじゅう

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4月のお料理教室のお知らせ♪


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みなさま、こんにちは!
いよいよ雪が解けましたね〜。
ふきのとうもちらほらと顔を出しました。
雪国に暮らすと
本当に春の訪れがうれしくてたまらない♪
もう雪かきも雪道運転もない生活。
周りも何だかみんなウキウキ!笑
縮こまった体を伸ばして
やりたかったこと、あれもこれも
やりたい気分になりますね。
まだ寒い日も多いですが、
少しずつ体を春モードにして
雪国の春を満喫しましょう♪

さて、お待たせしました!
3月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、
「春らんまん!パスタランチ!

新学期、新生活、
きらきらとした4月は、
春のパスタランチを楽しみましょう♪
赤い色が食欲をそそるナポリタン、
塩味のきいたケークサレ、
断面のかわいマーブルクッキー、
ちょっぴり春っぽい洋食献立は、
おうちごはんを盛り上げてくれますよ。
4月も試食なしのお持ち帰り形式、
マスクを取らず1時間半で終了です
換気や消毒も徹底いたします。
お願いごとも多くなりますが、
ご協力いただけますよう
どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程:
①4/7(水)満席、②4/10(土)満席
4/17(土満席4/21(水)満席
4/24(土)満席、⑥4/28(水)あと1人

すべてAM 10:00〜11:30

◯持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル、
    マスク、三角巾、持ち帰り用の容器(事前にご案内します)

◯試食:テイクアウト形式(2人分弱)
 
◯定員:5名 

◯駐車場:4台完備
※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい(先着順)

◯参加費:4500円(初めての方は3500円)

◯注意事項
・マスクと三角巾の着用をお願いします。
・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー:

・ナポリタン
・春野菜のケークサレ
・甘夏のキャロットラペ
・スープジュリエンヌ
・マーブルクッキー

ナポリタン
実は日本発祥のナポリタン。
なつかしい味わいに
定期的に食べたくなる人気者。
おいしく作るコツをお教えします。
冷めてもおいしいからお弁当にも!

春野菜のケークサレ
塩味の甘くないケーキ。
前菜に、おもてなしに
大活躍まちがいなし。
いつもの小さめパウンド型で
かわいく作ります♪

甘夏のキャロットラペ
何度もご紹介しているサラダですが、
今回は、甘夏マーマレード入り。
柑橘が入ることで
ぐっと爽やかな味わいに。

スープジュリエンヌ
せん切りの野菜をコンソメ味で煮込んだ
フランスの家庭料理。
ジュリンエンヌは、
仏語でせん切りのこと。
玉ねぎ、にんじん、キャベツ、
家にあるものでできる
とっても素朴なスープ。

マーブルクッキー
切ってみるまで断面が
分からないのがマーブル系の醍醐味。
コーヒーや紅茶のおともに♪
プレゼントにもオススメ!

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☆ご予約はメール(aikoromanju@gmail.com)にて
 お申込みください。折返しご連絡いたします。
☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。
 それ以降は1回分の参加費を頂いています。
☆初めての方も大歓迎です♪

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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