フライパンビビンバを作ろう！
2021年03月31日 (Wed)
3月のお料理教室も無事終了！
テーマは、
「韓国料理 フライパンでビビンバを作ろう！」
フライパンビビンバ
丁寧に作ったナムルがたっぷり、
カリッと焦げ目のついたご飯が最高！
自宅で石焼き風のビビンバ完成です♪
カクテキとオイキムチ
白菜より手軽な、大根ときゅうりで。
手作りのキムチの味は格別です♪
春にんじんとにらのチヂミ
旬の食材を使って作る
野菜だけのヘルシーチヂミ。
いろいろな具材でお試しを！
わかめと卵の韓国風スープ
定番のわかめスープに、
卵を加えて春らしく。
最初にわかめをごま油で
炒めるのがポイント。
お弁当にしてお持ち帰り
おやつは、
抹茶と桜の蒸しぱん
桜の季節はまだ先ですが
気持ちだけでも♪
桜の塩漬けはもちろん自家製。
かわいくておいしい春の味。
いかがでしたか？春の韓国料理。
私は、毎回、ビビンバが美味しそうすぎて、
このままフライパンごと食べたい
欲求と戦っていましたよ！笑
どれも長く使えるレシピですので、
ぜひ何度も作って定番にしてくださいね。
3月上旬は大雪、下旬は雪解け、
季節が大きく動いた1か月でしたね。
今月もたくさんのご参加
ありがとうございます。
4月もどうぞよろしくお願いいたします！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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