あいころまんじゅう

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オーツビスケット

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またまたイギリスのお菓子、
オーツビスケット。

ざくざくした食感、
しっかり甘みも入れるのに
意外なほど軽い仕上がり。
気に入った!定番になりそうです。

こんな風に容器に入れて
置いておくと、こどもがバクバク食べる!

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この他にサンドイッチ、おにぎりも用意。

おまけ

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たまには洋裁も。
長年愛用してきた鍋しきが、
「味とかそうレベルじゃない!」と
家族からクレイムが入り新調。

鍋つかみにもなる、
この大きさと厚みが、
ないと料理が滞るほど気に入っています。
ミシンでが〜っと何とか完成。
よかった。

今日は午後から参観日、保護者会。
個人懇談も来週から始まります。
めんどうだな〜と思っていたこれらのこと、
今年は貴重に思える。そして楽しみ。
担任の先生、同級生、ママ友に
会えることがこんなに大事だったとは。
しっかり子どもの様子見てきます!

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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