ベリーミックス、天草晩柑
2021年05月03日 (Mon)
ジャムを納品しました！
・ベリーミックス
・天草晩柑
・あまなつ
◯ベリーミックス
ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種類。
フランボワーズのリキュールをきかせました！
とってもかわいらしい香り♪
クリームチーズと一緒にサンドイッチに、
チーズケーキにかけるのもオススメ。
◯天草晩柑
和製グレープフルーツと呼ばれる柑橘。
苦味もしっかりありますが、
酸味はまろやか、
味も色もま〜るい感じがする
（わかりにくいかな笑）
さわやかなマーマレード。
◯あまなつ
大定番の人気者。
最近は、豚のしょうが焼きのたれや
キャロットラべに加えたり、
料理にも使うのもお気に入りです♪
私のジャムを楽しみにして下さっている
お客さまも多いとのこと、
うれしい限りです。
yukimichiさんでは、
5月1日から、
益子の作家さん6名による、
ミニ陶器市が始まっています。
私もちょこっと見せてもらいましたが、
もう心踊りました♪
5月11日まで。
興味のある方はぜひ！
今朝の桜。
ようやく満開？
寒さのため長持ちしています♪
1日中ストーブの日々。
これが北海道のGW！
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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