あいころまんじゅう

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8月のお料理教室へのお誘い♪

2021年07月26日 (Mon)

みなさま、こんにちは！

毎日暑いですね〜。

こどもの夏休みも始まり

暑さ倍増です！笑

夏バテしないよう

しっかり食べ、よく寝て

保冷剤を首に当てながら

ジャム作りがんばってますよ〜♪

さて、大変お待たせしました。

8月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、

「夏の麺とおだしのとり方♪」

夏はつるっとのどごしのいい

麺類がおいしい季節。

そこで、8月は、

おだしのとり方と

おいしいめんつゆの基本をご紹介。

一度覚えると一生使えますよ！

ぜひこの機会に。

夏野菜も後半戦。

なす、トマト、とうきび、枝豆を使った副菜、

そして一度は作ってみたい

ふわふわのイーストドーナッツも。

盛りだくさんでお待ちしています！

8月も試食なしのお持ち帰り形式、

マスクを取らず1時間半で終了です。

換気や消毒も徹底いたします。

お願いごとも多くなりますが、

ご協力いただけますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程：

①8/11（水）満席、②8/14（土）あと1人

③8/19（木）満席、④8/21（土）満席

⑤8/25（水）満席、⑥8/28（土）満席

注）8/19は木曜日です

すべてAM 10:00〜11:30

◯持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル、

　　　　マスク、三角巾、持ち帰り用の容器（事前にご案内します）

◯試食：テイクアウト形式（2人分弱）

◯定員：5名　

◯駐車場：4台完備

※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい（先着順）

◯参加費：4500円（初めての方は3500円）

◯注意事項

・マスクと三角巾の着用をお願いします。

・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー：

・鶏南蛮うどん

・焼きなすとトマトのサラダ

・とうきびと枝豆のかきあげ

・ふわふわドーナッツ

鶏南蛮うどん

鴨南蛮の鶏版。

おだしのとり方を復習し、

私のお気に入りの配合の

手作りめんつゆで

いただきましょう♪

めんつゆは天丼にも使えますよ〜。

焼きなすとトマトのサラダ

焼きなすは、

なすの一番おいしい食べ方だと

思っています。

旬のトマトと組み合わせて

和風のさっぱりサラダに。

とうきびと枝豆のかきあげ

人気のとうきびのかき揚げ、

今回は枝豆入りです。

ふわふわドーナッツ

イーストで発酵させた生地で

作るふわふわタイプのドーナッツ。

何個でも食べらさる♪

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☆ご予約はメール（aikoromanju@gmail.com）にて

　お申込みください。折返しご連絡いたします。

　初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪

☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。

　それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

カテゴリ

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