あいころまんじゅう

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10月のお料理教室へのお誘い♪

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みなさま、こんにちは!
急に寒くなりましたね〜。
先日はうっかりストーブに手がのびそうに
なりました!
窓から見える景色も
紅葉がぐぐ〜っと進み、
季節がいっきに進んだ気がします。
楽しかった家庭菜園も
そろそろ終盤戦。
片付けも同時に進めながら
これがなくなったら
何を楽しみに生きていけばいいか、
冬の過ごし方を考えています!笑

さて、大変お待たせしました。
10月のお料理教室のお知らせです。
テーマは、
「秋を味わい尽くすおうち中華!」
ぐっと気温の下がる10月は、
旬の根菜類やきのこを使った
中華料理はいかがですか?
蒸し物やあったかいスープなど
これからの季節に
活躍しそうなメニューが満載です。
デザートは、旬のりんごを使って。
カスタード風味のアップルパイですよ〜。
10月は中華で秋を感じましょう♪
みまさま、ふるってご参加くださいませ。

10月も試食なしのお持ち帰り形式、
マスクを取らず1時間半で終了です
換気や消毒も徹底いたします。
お願いごとも多くなりますが、
ご協力いただけますよう
どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程:
①10/14(木)満席、②10/16(土)満席
10/20(水)満席10/23(土)満席
⑤10/27(水)満席、⑥10/30(土)満席
追加レッスン日
⑦11/6(土)あと1人

注)14日は木曜日です!

すべてAM 10:00〜11:30

◯持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル、
    マスク、三角巾、持ち帰り用の容器(事前にご案内します)

◯試食:テイクアウト形式(2人分弱)
 
◯定員:5名 

◯駐車場:4台完備
※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい(先着順)

◯参加費:4500円(初めての方は3500円)

◯注意事項
・マスクと三角巾の着用をお願いします。
・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー:

・鶏肉とれんこんの甘酢あん
・しいたけシュウマイ
・にんじんのザーサイ和え
・きのこと卵の中華スープ
・長いもごはん
・カスタードアップルパイ

鶏肉とれんこんの甘酢あん
れんこんのシャキシャキが
たまらない人気急上昇中の中華おかず。
酢豚のような仕上がりですが、
作り方はうんと簡単です!

しいたけシュウマイ
寒くなったら蒸し物ですね。
皮がなくてもできる
秋らしいシュウマイ。
コロンとした見た目もかわいい♪

にんじんのザーサイ和え
続々出てくる
道産のにんじんを使って
箸休めにもなる副菜を。

きのこと卵の中華スープ
冬にかけて食べたくなる
とろんとあったかい塩味のスープ

長いもごはん
ほっこりおいしい長いもを
とれたての新米に炊き込みます。
栄養もたっぷり♪

カスタードアップルパイ
待ちに待ったりんごの季節。
カスタードクリームは
りんごとの相性抜群!
パイシートを使った
手軽な薄焼きパイです♪

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☆ご予約はメール(aikoromanju@gmail.com)にて
 お申込みください。折返しご連絡いたします。
 初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪
☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。
 それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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