あいころまんじゅう

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サンドイッチランチ

IMG_3974.jpg

土曜日の家族のランチ

お料理教室が始まる前に
どど〜っと仕込み。

定番ばかりですが、
全粒粉入りの8枚切りを見つけたので、
ピーナッツバター&バナナ、
ラズベリー&クリームチーズ
はそれで作ってみた。
とっても合う♪やった!

きゅうりサンドは、
ディル入りディップと。
これまたグッド。
おはぎで残った粒あんは、
クリームチーズ&バターと。
美味しくないわけない!

たまごサンドには、
ハラペーニョを後入れ。
う〜んハラペーニョって最高♪

サンドイッチって
定番があると、
ちょっとしたアレンジで
ぐんと楽しめる。
作るのも猛烈に早くなり、
私のサンドイッチ進化してるかも。
と自画自賛。笑

お教室後、
お庭で秋のラズベリー発見!

IMG_3983.jpg

最盛期に比べたら
ほんのわずかだけど
秋にももう一度実をつけてくれる。
こちらはジャムにしたりせず
生で食べよう。

本日もお天気いいみたい。
これから家族でサイクリングの予定。
何と大福も一緒です♪
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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