あいころまんじゅう

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12月のお料理教室へのお誘い♪

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みなさま、こんにちは!
雪降りましたね〜。(小樽の方限定!)
いきなりの寒さと雪で
びっくりしましたが、
窓から見える銀世界に癒やされています♪
このまま根雪か、はたまたとけるのか
気になる所ですが、
しっかり食べて寒さに
備えてたいと思います!

さて、大変!お待たせしました。
12月のお料理教室のお知らせです。
テーマは、
「つまんで食べるパーティー料理♪」
クリスマスに忘年会、
人が集まるこの季節にぴったりの
フィンガーフードをご紹介。
カリフォルニアロールに
スコッチエッグなど
気軽につまめる料理をご用意しました。
おせちの1品にしてもいいし、
お酒に合わせてもいいし、
ワイワイと楽しんでもらえたら
うれしいです♪
デザートは、私の大好きな
イギリスのケーキを作ります!
まめキチの小さなクリスマス会、
みまさま、ふるってご参加くださいませ。

12月も試食なしのお持ち帰り形式、
マスクを取らず1時間半ほどで終了です
換気や消毒も徹底いたします。
お願いごとも多くなりますが、
ご協力いただけますよう
どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程:
12/8(水)満席、②12/11(土)満席
12/15(水)満席12/18(土)満席
12/22(水)満席、⑥12/25(土)満席

すべてAM 10:00〜11:30ごろ

◯持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル、
    マスク、三角巾、持ち帰り用の容器(事前にご案内します)

◯試食:テイクアウト形式(2人分弱)
 
◯定員:5名 

◯駐車場:4台完備
※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい(先着順)

◯参加費:4500円(初めての方は3500円)

◯注意事項
・マスクと三角巾の着用をお願いします。
・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー:

・カリフォルニアロール
・うずらの卵のスコッチエッグ
・砂肝とマッシュルームのアヒージョ
・スペイン風オムレツ
・冬野菜のバーニャカウダ
・ヴィクトリアサンドイッチケーキ

カリフォルニアロール
おいしい&かわいい♪
定番の洋風巻きずし。
裏巻きのコツをしっかり伝授。

うずらの卵のスコッチエッグ
卵をひき肉で包んでフライに。
串にさして食べやすく仕上げます!

砂肝とマッシュルームのアヒージョ
コリコリ食感がたまらないつまみ。
子どもたちも大好きな味♪

スペイン風オムレツ
スキレットで作る
オープンタイプのオムレツ。

冬野菜のバーニャカウダ
食感のよい野菜を
にんにくソースでたっぷりと!

ヴィクトリアサンドイッチケーキ
イギリス菓子の定番かつ基本。
どっしり重めのスポンジに
バタークリームとラズベリージャムを
はさみます♪

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☆ご予約はメール(aikoromanju@gmail.com)にて
 お申込みください。折返しご連絡いたします。
 初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪
☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。
 それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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