初にしん♪
2022年02月05日 (Sat)
初にしん♪
とびきり新鮮なのを
たっぷり頂きました！
まずは刺し身で。
うまい！！うますぎる〜〜！！
ぷりぷりコリコリッとして
骨も全然気にならない。
夫は刺し身の中で一番好きだそうで。
すごい勢いで食べたので写真もない‥笑
あとは、マリネ、唐揚げ、塩焼き、
塩漬けしてある数の子も。
まだまだ楽しみます。
わざわざ届けて下さり感謝。
毎年ありがと〜！！
最近のお散歩より
雪の勢いは止まらず。
公園の遊具、ほぼ埋まったかな。
右はしのちらりと見える棒、
鉄棒ですよ〜。びっくり。
雪は多いけど、
日差しが春っぽい。
にしんの別名は
春告げ魚。
やっぱりそういうことか〜と
妙に納得。
春が確実に近づいていますね♪
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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