あいころまんじゅう

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あんドーナッツ♪

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昨日無事あんドーナッツ
販売終了いたしました!

揚げてるところ

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割ったところ

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揚げたてをパクリ。
うわ〜〜メチャウマ♪
思わずガッツポーズ!笑
生地の感じ、あんこの硬さやつぶれ加減、
何もかも私好み。
プレーンのイーストドーナッツに比べて
中身が入ると揚げ具合が
ちょっと難しいのですが、
うまくいきました。
こってりがっつり、
みんなのお口にも合ってるといいな〜。

ミリケンさんのお店では
新たに青のりが量り売りの仲間入り!
行く度に新しいものが入ってる!
今回も私は
薄力粉(ドルチェ)を3キロ購入。
お財布にやさしくてプラゴミゼロ。
入れてもらっている間に
ミリケンさんとおしゃべり。
こんな時間も意外に大事。

次回は3月22日(火)の予定。
また「あいこのあんこ」シリーズで
いこうと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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