あいころまんじゅう

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あまなつピール

IMG_E7648.jpg

あまなつマーマレードとピールの教室、
無事1日目終了。

写真は、ピールを煮ている途中。
4日かかるので、
すべての工程は
お見せできませんが、
要所要所見ていただき
イメージをつかんで
もらっています♪

素晴らしいお天気で
あまなつマーマレードに
ぴったりの春の景色。
海もきれいに見えました!

IMG_E7654.jpg

昨晩は久々に
うっすら雪も積もりました。

IMG_E7649_20220318163403c67.jpg

本州では24℃とか
信じられないほど
あたたかいようですが・・。

IMG_E7651.jpg

物置の両脇に
まだがっつり雪も残ってる。
今年は雪を捨てすぎて、
スロープになっています!!笑
一体いつとけるのか・・。

午後は中学校の保護者会。
久々にママ友にも会えて
おしゃべり弾んでしまった。
やっぱりリアルがいいわ〜。笑

明日の2日目も
お待ちしています!
マーマレードはりきって
作りましょう♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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