あいころまんじゅう

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4月のお料理教室へのお誘い♪

2022年03月23日 (Wed)

みなさま、こんにちは！

少しずつ春の気配ですね♪

雪の季節もあと少し。

畑の雪はまだまだとけそうにないので

今はコンポストの堆肥作りを

がんばっています。

今年は子どもたちの

卒業、入学もなく

比較的落ち着いた春です。

マーマレードやピールを作って

ゆっくり雪解けを待ちたいと思います！

さて、大変！お待たせしました。

4月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、

「台湾料理で旅気分♪」

旅行になかなか行けない

日々が続いてますが、

人気の台湾料理を作って食べて

ちょこっと旅気分を

味わいましょう！

ボリューム満点の

台湾名物の駅弁に

おやつは、お土産の定番、

パイナップルケーキ♪

こちらも旅先で買ってきたイメージで。笑

みまさま、ふるってご参加くださいませ。

4月も試食なしのお持ち帰り形式、

マスクを取らず2時間ほどで終了です。

（4月から30分延びました！）

換気や消毒も徹底いたします。

お願いごとも多くなりますが、

ご協力いただけますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程：

①4/9（土）あと1人、②4/14（木）満席、

③4/16（土）満席、④4/20（水）満席、

⑤4/27（水）満席

注）4/14は木曜日です！

すべてAM 10:00〜12:00ごろ

（終了時間が変わりました！お間違えなく！）

◯持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル、

　　　　マスク、三角巾、持ち帰り用の容器（事前にご案内します）

◯試食：テイクアウト形式（2人分弱）

◯定員：5名　

◯駐車場：4台完備

※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい（先着順）

◯参加費：4500円（初めての方は3500円）

◯注意事項

・マスクと三角巾の着用をお願いします。

・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー：

・パイコー飯（台湾風トンカツ弁当）

・台湾風味付け卵

・黒酢サンラータン

・ちぎりキャベツのさっぱりあえ

・パイナップルケーキ

パイコー飯（台湾風トンカツ弁当）

台湾風の味付けをした

ぽってり衣のトンカツを

ごはんにのせた人気の駅弁。

もともとお弁当ですから

持ち帰りにもぴったり。

台湾風味付け卵

ゆで卵にひびを入れ、

スパイシーな煮汁で煮ます。

かいじゅうの卵のような仕上がり。笑

パイコー飯に添えて。

黒酢サンラータン

酸っぱくて辛い

中華定番のスープ。

具だくさんなので

食べごたえも十分です。

ちぎりキャベツのさっぱりあえ

3月に続いて春キャベツを使って、

あっという間にできる副菜を。

パイナップルケーキ

お土産のあの味を再現しましょう。

サクッとした生地と

パイナップルのあんが

やみつきですよ〜♪

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☆ご予約はメール（aikoromanju@gmail.com）にて

　お申込みください。折返しご連絡いたします。

　初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪

☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。

　それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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