あいころまんじゅう

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5月のお料理教室へのお誘い♪

2022年04月24日 (Sun)

みなさま、こんにちは！

今日はあたたかな陽気ですね。

残雪もわずかとなり、

季節が動いているな〜と

感じる日々です。

畑仕事も徐々にスタート。

植え付けはまだまだですが、

土作りがんばっています♪

さて、大変！お待たせしました。

5月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、

「初夏の行楽弁当♪」

毎年の恒例となっていますが、

5月は行楽弁当！

かわいいチューリップの唐揚げを中心に

おでかけしたくなるような

和風のお弁当を作ります！

おやつは、リクエストも多い

我が家のホットケーキ。

お腹もいっぱいボリュームたっぷりで

楽しみましょう♪

みまさま、ふるってご参加くださいませ。

5月も試食なしのお持ち帰り形式、

マスクを取らず2時間ほどで終了です。

（4月から30分延びました！）

換気や消毒も徹底いたします。

お願いごとも多くなりますが、

ご協力いただけますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程：

①5/11（水）あと1名、②5/18（水）満席、

③5/21（土）満席、④5/25（水）満席、

⑤5/28（土）あと1名

すべてAM 10:00〜12:00ごろ

（終了時間が変わりました！お間違えなく！）

◯持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル、

　　　　マスク、三角巾、持ち帰り用の容器（事前にご案内します）

◯試食：テイクアウト形式（2人分弱）

◯定員：5名　

◯駐車場：4台完備

※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい（先着順）

◯参加費：4500円（初めての方は3500円）

◯注意事項

・マスクと三角巾の着用をお願いします。

・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー：

・チューリップ唐揚げ

・ふきの炊き込みごはん

・きんぴらごぼう

・かぶときゅうりの桜漬け

・のり巻き卵焼き

・ホットケーキ

チューリップ唐揚げ

手羽先から

チューリップの形に成型します。

コツをつかめば意外に簡単。

パーティーメニューとしても

大活躍ですよ〜♪

ふきの炊き込みごはん

5月は山菜シーズン。

ふきと油揚げで

何度もおかわりしたくなる味に！

きんぴらごぼう

今さらの定番ですが、

切り方や炒め方、

味付けの配合など今一度。

かぶときゅうりの桜漬け

さっぱりと

食感のいい野菜を甘酢漬けに。

桜の塩漬けで風味をつけます。

のり巻き卵焼き

お弁当にはやっぱり卵焼き。

今年はのりを一緒に

巻き込みます！

ホットケーキ

我が家の日曜日の定番。

試行錯誤の上たどり着いた

こだわりの配合をご紹介♪

きれいに焼ける焼き方も

要チェックです！

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☆ご予約はメール（aikoromanju@gmail.com）にて

　お申込みください。折返しご連絡いたします。

　初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪

☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。

　それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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