あいころまんじゅう

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7月のお料理教室へのお誘い♪

2022年06月25日 (Sat)

みなさま、こんにちは！

いきなり暑いですね〜。

急に夏モードになりびっくりです。

6月に入ってからは、

梅仕事でてんやわんや！笑

本日梅干しレッスンを終え

少しホッとしている所です。

家庭菜園も気温が上がらず

成長が遅めですが、

着々と育っていますよ♪

さて、大変！お待たせしました。

7月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、

「グリーンカレーとエスニック料理♪」

6月に続き、

7月も暑い地方のお料理。

タイやベトナム、

東南アジアのごはんを作ります。

最近は北海道も

本州並みの暑さの日も増えました。

夏バテしないよう、

暑いからこそおいしいお料理、

しっかりマスターしましょう♪

みまさま、ふるってご参加くださいませ。

7月も試食なしのお持ち帰り形式、

マスクを取らず2時間ほどで終了です。

（4月から30分延びました！）

換気や消毒も徹底いたします。

お願いごとも多くなりますが、

ご協力いただけますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程：

①7/9（土）あと2人、②7/13（水）満席、

③7/20（水）満席、④7/23（土）満席、

⑤7/27（水）満席、⑥7/30（土）満席

すべてAM 10:00〜12:00ごろ

（終了時間が変わりました！お間違えなく！）

◯持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル、

　　　　マスク、三角巾、持ち帰り用の容器（事前にご案内します）

◯試食：テイクアウト形式（2人分弱）

◯定員：5名　

◯駐車場：4台完備

※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい（先着順）

◯参加費：4500円（初めての方は3500円）

◯注意事項

・マスクと三角巾の着用をお願いします。

・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー：

・タイ風グリーンカレー

・ベトナム風揚げ春巻き

・ヤムウンセン

・塩ミルクプリン&フルーツマリネ

タイ風グリーンカレー

長年作り続けている、

タイの定番カレー。

市販のペーストを使わず

柚子こしょうを使った

気軽な作り方でご紹介します！

ベトナム風揚げ春巻き

生春巻きが有名ですが、

揚げもおいしいですよ〜。

ベトナムの方から直接教わったレシピです。

葉野菜に包んでモリモリ食べましょう。

ヤムウンセン

タイの春雨サラダ。

酸味の効いたさわやかな味わい。

エビや野菜もたっぷり入ります。

塩ミルクプリン&フルーツマリネ

定番のミルクプリンに

ちょっぴり塩をきかせると

夏向きの味わいに。

甘いシロップとフルーツとご一緒に♪

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☆ご予約はメール（aikoromanju@gmail.com）にて

　お申込みください。折返しご連絡いたします。

　初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪

☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。

　それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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