あいころまんじゅう

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土用干しスタート!

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本日より
土用干しスタート!

予報を見ると
多分これがラストチャンス。
気温はそれほどでもないけど
いい日差しが来ています。
慌ただしい朝でしたが、
大急ぎでザルに並べました!

IMG_E9599.jpg

これが赤じそで
真っ赤に染まった梅。

IMG_E9597.jpg

今年はいつになったら
土用干しができるのか
心配しましたが、とりあえず1日は干せた。
やっぱり梅干しは干さなくちゃ。

あと2日、しっかり干せますように。
梅干しレッスンにご参加のみなさま、
もう遅いかもしれませんが、
土用干し、今がチャンスです。
明日、明後日だけでもよいので
干してくださいね〜!!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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