あいころまんじゅう

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9月のお料理教室へのお誘い♪

2022年08月26日 (Fri)

みなさま、こんにちは！

暑さも一段落、

すっかり秋の気配ですね〜。

我が家の中学生は、今日から新学期。

ようやくやれやれ、

ホッと一息です。

楽しかった家庭菜園も、

続々収穫を終え、

今は大根やかぶ、秋野菜の成長を

楽しみに生きています！

さて、大変！お待たせしました。

9月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、

「和食で味わう収穫の秋♪」

9月は久々に和食です。

これから旬を迎える秋鮭、

じゃがいもなどの根菜類を使って

ほっこりおいしい

秋の和食を作りましょう！

リクエストの多い

おから料理、卯の花も登場です。

おやつは、お月見だんご。

気温が下がってくると

おもちが食べたくなるのはどうしてでしょう？笑

みなさま、ふるってご参加くださいませ。

9月も試食なしのお持ち帰り形式、

マスクを取らず2時間ほどで終了です。

換気や消毒も徹底いたします。

お願いごとも多くなりますが、

ご協力いただけますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

◯日程：

①9/10（土）あと3人、②9/14（水）満席、

③9/17（土）満席、④9/21（水）満席、

⑤9/29（木）満席

すべてAM 10:00〜12:00ごろ

（4月から終了時間が変わりました。お間違えなく！）

（9/29は木曜日です）

◯持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル、

　　　　マスク、三角巾、持ち帰り用の容器（事前にご案内します）

◯試食：テイクアウト形式（2人分弱）

◯定員：5名　

◯駐車場：4台完備

※申し込み時にお車で来られる旨、お知らせ下さい（先着順）

◯参加費：4500円（初めての方は3500円）

◯注意事項

・マスクと三角巾の着用をお願いします。

・体調の優れない方は、ご参加をお控えください。

◯メニュー：

・秋鮭とさつまいものおろし煮

・じゃがいもと豚肉のカレー炒め

・しっとり卯の花

・なすとみょうがのみそ汁&新米ごはん

・お月見だんご2種（みたらし、あんこ）

秋鮭とさつまいものおろし煮

秋にぴったりのおかず。

おろし煮は、

いろんな魚で応用がきくので

ぜひこの機会に♪

じゃがいもと豚肉のカレー炒め

我が家で特に子どもたちに人気。

カレー&しょうゆ味は

ごはんも進みます！

しっとり卯の花

惣菜屋のおばあちゃんから

習った味がベース。

味付けや材料にこだわって。

一生モノです。

なすとみょうがのみそ汁&新米ごはん

秋の定番の組み合わせで汁物を。

新米のごはんはそれだけでごちそう♪

お月見だんご2種

9月はお月見の月。

手作りのおだんごで

月を眺めましょう！

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☆ご予約はメール（aikoromanju@gmail.com）にて

　お申込みください。折返しご連絡いたします。

　初めての方は、フルネームと携帯番号をお忘れなく♪

☆キャンセルのご連絡は、前日の正午12時までにお願いいたします。

　それ以降は1回分の参加費を頂いています。

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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