あいころまんじゅう

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フィッシュ&チップスとショートブレッド

IMG_E1364.jpg

昨日で、勤労女性センターの
秋のお料理教室、全4回終了!

最終回は、イギリス料理。

・フィッシュ&チップス
・キャベツとじゃがいものスープ
・ショートブレッド

の3品を作りました。

焼き上がったショートブレッドずらり!

IMG_E1359.jpg

成型がなかなか難しいのですが、
どの台もすばらしい焼き上がり。
売ってるみた〜い!と歓声が上がりました。

たらは今が旬。
北海道は、たらが安くて立派。
引っ越してきてびっくりしたことの1つです。
じゃがいもも激ウマ♪
フィッシュ&チップスは、
道民にはぴったりのお料理ですよ。
ぜひ定番にしてくださいね〜。

それにしても、
全4回、すべて雨だった・・。
私って雨女だったのか、
本当に不思議なこともあるもんです!笑

そんな中、欠席者は1人も出ず
みなさま皆勤賞。
雨の中のご参加、
本当にありがとうございました!
楽しかったです♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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