キムチ教室開催！
2023年02月02日 (Thu)
昨日で、
今年のキムチ教室全2回終了！
久々にみんなで手を動かして、
協力して、
大きな白菜1個分のキムチを仕上げました。
塩漬け、ヤンニョム作り、塩抜き、本漬け、
合間にキムチランチ作りと大忙し。
みんなキムチが大好きなので
キムチ話で盛り上がる盛り上がる。
野菜もたっぷり、
薬味もたっぷり、
材料を見れば、キムチが健康食品だと
よく分かります。
みそ、梅干しに続く、
わが家の欠かせない保存食の1つ
手作りキムチをたくさんの方と共有できて
とってもうれしいです♪
いっぱい作って楽しんでくださいね。
たくさんのご参加、
ありがとうございます！
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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