あいころまんじゅう

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トマトとだしの冷やしそば

Photo_4
月曜日のお昼。
前日に作っておいた「だし」を今度は冷たいそばで
食べようということになり作りました。
そばの上にはキムチ、トマトだし、小ネギ、ゆで卵を
のせました。
ひんやり、ねばねば、ずるずる〜っと
あっという間に食べられました。
食欲がないときでもこれはいけます。
卵が温泉卵だったらもっとよかったと夫。
確かに。
おやつ
Photo_2
かぼちゃのスコーンです。
インスタントの粉を使って作ったのですが
けっこうおいしく出来ました。
夕方は恒例の足をつけに川へ。
Photo_3
今日は全身つかっている人が2人いました。
暑さが戻ってきて体がほてるので
こうやって冷たい川の水に足だけでもつかることができるのは
幸せです。
これがあるからこの夏ものりきれそうです。
明日から8月のお料理教室が始まります。
3ヶ月ぶりの再開、どきどきします。
暑いですがおいしいカレー作りましょう!
お待ちしています!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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