あいころまんじゅう

昨日は、札幌でロシア料理のランチしてきました！
とっても家庭的なお店、
すご〜くおいしかった！
写真はペリメニというロシア風の水餃子。
つるんとして何杯でも食べられそう！
ボルシチ



壺焼きスープ



パイ生地もいいけどパン生地もいいな〜。
ピロシキ



アツアツでこれまた何個でも食べられそう！うま過ぎる！
家に帰ってたまたま餃子の皮が
買ってあったのでペリメニ作り。



簡単な包み方なので子どもでも出来ました！
次男がペタンと折ったのを
長男が仕上げ。すごくうまい。
着々と役に立つようになっています。
味は、シェフに教わった通りに作ったら
かなり近い味に！やった〜！
ロシア料理久々に食べました！
おいしい店を知ることが出来てよかった！
また行きたいです！
今日はとんがらしでおばちゃまの女子会、
がんばってきま〜す！