ロシア料理！
2014年05月16日 (Fri)
昨日は、札幌でロシア料理のランチしてきました！
とっても家庭的なお店、
すご〜くおいしかった！
写真はペリメニというロシア風の水餃子。
つるんとして何杯でも食べられそう！
ボルシチ
壺焼きスープ
パイ生地もいいけどパン生地もいいな〜。
ピロシキ
アツアツでこれまた何個でも食べられそう！うま過ぎる！
家に帰ってたまたま餃子の皮が
買ってあったのでペリメニ作り。
簡単な包み方なので子どもでも出来ました！
次男がペタンと折ったのを
長男が仕上げ。すごくうまい。
着々と役に立つようになっています。
味は、シェフに教わった通りに作ったら
かなり近い味に！やった〜！
ロシア料理久々に食べました！
おいしい店を知ることが出来てよかった！
また行きたいです！
今日はとんがらしでおばちゃまの女子会、
がんばってきま〜す！
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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