あいころまんじゅう

最近のヒット。
頂いたラズベリーをゼリーに。
子どもたちに大人気！
長男、次男はすぐになくならないように
大切に大切に、ゆっくりと食べていました！
ゼリーは粉寒天とアセロラジュースを使いました。
アセロラジュース、
ラズベリーとなかなか相性もよく、色もきれいです。
あっという間の三連休。
初日に札幌からおじいちゃん、おばあちゃんが
来てくれました！
一緒にランチ。



抜いてきたばかりの畑の大根も頂きました！



イカみたいな、踊っているような大根。かわいいです♪
大根をたくさんいただいたので切干大根に！
朝から干して



夕方にはこんな感じ。



お日様の力ってすごい！楽しいです♪
他にもいろいろ仕込みました！
北海道の梅で梅シロップと梅酒。



前に漬けたのはこんな感じです。



はちみつで漬けた梅シロップ（左）、飲み頃になっています。
畑では、かぼちゃが実をつけました！



ちょっと感動。
あのちっちゃな苗からこんな風に実をつけるんだ！
これからおっきくなるのが毎日楽しみです。
火曜日からスタートの今週は、
お料理教室、撮影などなどてんこ盛りです。
週末は花火もあがるし、
元気に楽しんでいこうと思います！