あいころまんじゅう

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9月のお料理教室へのお誘い♪

みなさま、こんにちは!
お盆も過ぎ、急に涼しくなりましたね。
今年は夏バテ知らずな夏だったので
例年になく元気な気がしています!
とはいえ、早すぎる夏の終わりに
少々びっくり、拍子抜けしています。
残り少ない夏をじっくりと楽しみたいです。
さて、お待たせしました。
9月のお料理教室のお知らせです。

テーマは
「和風カフェごはん!」
少し秋めいてくる9月は、
和風のごはんをちょっとカフェっぽく盛り付けて
楽しもうと思います。
夏の疲れた体に嬉しい
和食レシピをいろいろとご用意しました!
みなさまふるってご参加下さいませ!
♪日程:①9/6(土満席、②9/10(水あと1人③9/17(水)満席
     ④9/20(土)あと1人⑤9/24(水)あと1人、⑥9/27(土)満席
 全てAM11:00〜
♪持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル
♪メニュー:

・塩から揚げ
・なすと玉ねぎのマリネ
・炒り豆腐
・黒千石のおにぎり&さつまいものお味噌汁
・お月見だんご2種(みたらしとあんこ)

塩から揚げ
おなじみのから揚げを
鶏むね肉を使って塩味で。
パサつかず、ジューシーに仕上げるコツを伝授!
なすと玉ねぎのマリネ
おいしい秋なすをマリネに。
玉ねぎと一緒に漬けこんだら
しっかり冷やしていただくのがコツ。

炒り豆腐
野菜がたっぷり入った炒り豆腐です。
たまに食べたくなるほっとする味。

黒千石のおにぎり&さつまいものお味噌汁
幻の豆、黒千石を使ったおにぎり、
そして秋の味覚、
さつまいものお味噌汁を作ります。
お月見だんご2種(みたらしとあんこ)
9月はお月見の月、
手作りのおだんごで楽しみましょう♪

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☆時間、、場所、参加費等はこちらをご参照下さいませ。!
☆ご興味のある方は(koai4649@minos.ocn.ne.jp)までメールにてご連絡下さい!
 折り返しご連絡いたします。
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。(4名さま〜・平日のみ)
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。
初めての方も大歓迎です♪
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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