あいころまんじゅう

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鮭ときのこのパスタ

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昨日のお昼。
秋鮭を使ってエリンギ、しいたけと一緒に
クリーム系パスタにしてみました!
本当は生クリームで作りたかったのですが、
ないので牛乳で。
あっさりしておいしくできました。
サラダは白いんげん豆のサラダ。
札幌の畑でとれたものです。
とれたてなので20分位でやわらかく茹でられました!
紫玉ねぎ、ツナと一緒に豆サラダに。
おいしい豆でした!
昨日は一日中雨・・。
じんわりじんわり寒くなってきました。
今日のまめキチは晴れそうでよかった!
みなさまお待ちしていま〜す!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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