あいころまんじゅう

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かき揚げ弁当

Photo_2
日曜日のお弁当。
とうもろこし、オクラ、ちくわのかき揚げ、にんじんのナムル、
デザートはフルーツポンチ。
かき揚げの下には
かつおぶし&しょうゆ、のり、紅生姜がしいてあります。
外で買うお弁当の「のり弁」のノリです。
こんなに揚げ物ばっかりで大丈夫かと思いましたが、
最高においしかったとのこと。
やった!
とうもろこし、オクラ、ちくわ、
この組み合わせってすごくおいしいんです。
食感とか旨みとかどれをとっても成り立たないと思うほど。
朝から揚げ物でしたが
これだけで成立するお弁当は
結果的に楽かもしれません。
また適度に暑くなってきました。
でもこのくらいならぜんぜん平気です!

Comment

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私も昨日あいこさんのかきあげを見習って、ちくわとオクラとコーンのかきあげ作りました。そしてお弁当にしてあげました。

とっても美味しかったと言ってくれました。
娘も親の目を盗んでまで、かきあげを食べ続けてくれました。。。
今までかきあげはうまく揚げることが出来ないな〜と思っていたので、美味しく出来てよかったです。
ありがとうございました。
2011年09月01日(Thu) 09:35
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しょーこさま

さっそくかき揚げ作って下さったんですね〜。
うれしいです♪
この組み合わせおいしいですよね〜。
とうもろこしのぷちぷちとか
オクラの食感とかいいんです!
ご主人や娘さんも喜んで下さったようで
ますますうれしいです。
ぜひいっぱいかき揚げ作ってくださ〜い!
2011年09月01日(Thu) 16:13












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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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