あいころまんじゅう

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こどもの日

Photo
今日は5月5日、こどもの日ということで
甥っ子も来ていることだしはりきって
柏餅を作りました!
せっかくなので五月人形の前に飾ってみました。
メイキング
Photo_2
上新粉にぬるま湯を入れてこねたものを
蒸してからすりこぎでついてから手でねって餅状にしてから
成型してあんを包んでもう一度蒸します。
母や双子のかたわれも一緒に成型して
盛り上がりました!これがなかなか難しいのです。
全部で12個。
とってもおいしく出来上がりました。
父はすっかり買ってきたものだと思っていたみたい。
子ども達にも好評。
息子は2つ食べました。
甥っ子も口のまわりをあんこだらけにして食べました。
みんなに喜んでもらえて
柏の葉を東京からもってきた甲斐もありました。
お店で簡単に買えますがやっぱり手作りはいいです。
甥っ子とかたわれがやってきて3日目。
2ヶ月しか離れていない二人なのですっかり意気投合。
Photo_3
2人にしか分からない言葉で会話して、
走り回って本当に実家は大変なことになっています。
おそるべし2歳児のパワーです。
明日はかたわれからリクエストのあった
型抜きクッキーを子ども達と一緒に作ろうと思います。
これまたどうなることやら・・。
何とか食べられるものになるようにしなければ!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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