あいころまんじゅう

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鮭わかめごはん弁当

Photo
土、日とまめキチだったので
土曜日の夫弁当。
前の晩、塩鮭を焼いた残りとわかめをごはんに混ぜて
鮭わかめごはんにしました。
白ごまが良く合います。
あとは、五目きんぴら、金時豆の甘煮、菜の花の挽き肉炒め、ゆで卵。
そして子ども弁当。
Photo_2
さすがに塩鮭は塩辛いので
さつまいもごはん(茹でたさつまいもをやわらかいごはんに混ぜる)
大根とわかめのみそ汁(茹でておいた大根スティックで即席で作る)
卵焼き(五目きんぴらを卵でとじてコロコロに切ります)
デザートはいちご
子ども弁当は全部積み上げるとピラミッドのようなお弁当です。
お弁当を2種類作るのは少し大変ですが、
だんだん慣れてきたような気がします。
大人が食べるものもどんどん使うとやっぱり楽です。
初めてのことで何が正しいのか分からない部分もありますが、
子どものごはんもちょっとずつアップしていけたらと
思っています。

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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