あいころまんじゅう

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6月のお料理教室へのお誘い♪

Photo_2
みなさま、こんにちは!
やっとあたたかくなったな〜と思っていたら
暑い日もあってすっかり初夏という感じですね。
家から見える山もブロッコリーのような濃い緑に変わりました。
写真は札幌から届いたルバーブ。
さっそくジャムを作りました!
もうすぐ梅の季節もやってきます。
梅酒に梅シロップ、梅干しと今年も梅仕事を楽しむ予定です。
さて、お待たせしました!
6月のお料理教室のお知らせです!
6月のテーマは
「サンドイッチとパウンドケーキ♪」
新緑の気持ちのいいこの季節に
サンドイッチとケーキはいかがですか?
どちらも作りおきが出来て軽くつまめるから
お友達とちょっとお茶でもなんていうときにぴったりですね!
晴れた日には外で食べるのもオススメです!



みなさまふるってご参加下さいませ!
♪日程:①6/9(水)、②6/12(土)満席、③6/13(日)満席
     ④6/23(水)満席、⑤6/26(土)満席⑥6/27(日)満席
     全てAM11:00〜
♪持ち物:エプロン、筆記用具
♪メニュー:

・サンドイッチ2種
 照り焼きチキン&ごぼうのサンド
 きゅうり&ハムのサンド
・ポテトフライとオニオンリング
  手作りタルタルソース
・いろいろ野菜のピクルス
・ミンスミートのパウンドケーキ
サンドイッチ2種
サンドイッチは意外とポイントがいっぱい!
しっかり基本を押さえるとぐんとおいしくなります。
照り焼きチキンは相性抜群のごぼうのサラダと一緒に。
もう1つはきゅうりとハムのシンプルな組み合わせ。

ポテトフライとオニオンリング 手作りタルタルソース
つい手が伸びるポテトフライと
サクッとした食感のオニオンリング。
手作りのタルタルソースをつけていただきます。
いろいろ野菜のピクルス
季節の野菜をさっぱり味のピクルスに。
サンドイッチやお酒のお供にぴったり♪
ミンスミートのパウンドケーキ
リクエストの多かったあのケーキが初登場!
「ミンスミート」というドライフルーツを洋酒に長時間漬けたものを
たっぷりと入れたフルーツケーキ。
プレゼントにしても喜ばれる我が家の定番ケーキです!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
☆ご予約はなるべくお早めにメールにてご連絡下さいませ!
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。(3名さま〜)
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。
初めての方も大歓迎です♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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