あいころまんじゅう

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即席ごはん

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本日のお昼。
午前中に買出しにいっていたので時間がなく、
超即席ごはんになりました
いつものかぶっ葉とじゃこのごはんに
今日は一工夫。
じゃこを炒めたところに
前にブログにも書いた常備菜の肉みそを加えました。
今日の肉みそはピーマン、赤パプリカ、人参が入ったもの。
味がしっかりついて一気においしくなりました。
肉みそって偉大です!
更にそこへアーモンドも砕いて入れました。
ちょっと食感が違ってこれもまたよかった。
時間がないときって時々すご〜くおいしいと思えるものが
できることがあります。
何度もやると飽きるので忘れた頃にまた作ろう!



明日から6月のまめキチスタートです。
サンドイッチにオニオンリング、ピクルス、パウンドケーキなど
またまたお腹がいっぱいになりそうなメニューです。
みなさまお楽しみに〜!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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