坦々麺
2010年07月06日 (Tue)
本日のお昼、坦々麺です。
ラー油をしっかり効かせたピリ辛坦々麺、
汗をかきかき頂きました。
サラダはきゅうりとトマトの生姜ドレッシング
今日も夏らしい見た目です。
坦々麺にはやっぱりチンゲン菜が合います。
芯の部分のちょっと歯ごたえのある感じが
濃いスープに負けないのです。
ほうれん草や小松菜だと
ちょっと頼りなく思えます。
坦々麺を食べるぞっと思ったら
合わせてチンゲン菜も買わなくてはいけません。
と私は思っています。
肉そぼろは多めに作ったので
またいろいろに使いまわそうと思います。
夏は常備菜が大活躍です。
Trackback
Trackback URL
≪ 七夕クッキー | HOME | 赤しそシロップかん ≫
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
カテゴリ
最新記事
バックナンバー
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
POWERED
Comment