あいころまんじゅう

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洋食屋さんのごはん♪

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澄み切った青い空、
きゅんと冷えた空気が気持ちいいですね〜。
どこかへ出かけたくなります。
11月に入って3日も過ぎてしまいましたが、
10月のお料理教室の報告です!
10月は「洋食屋さんごはんを作ろう!」と題して
おうちでも楽しめる洋食を作りました!
まずは定番オムライス
1人ひとつずつチキンライスを卵で包みました。
半熟トロトロ卵が目標です。
毎回ここが一番盛り上がりました。
特製トマトソースをかけて。
かにクリームコロッケ
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とっても手間のかかるクリームコロッケですが、
一つ一つ丁寧に作れば破裂なし!
きれいなコロッケが揚がりました。
アツアツを食べられるのはおうちで作る醍醐味ですね。
サラダはキャロットラペ
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オレンジの果汁とレーズンがアクセント。
せん切り人参のかわいいサラダです。
デザートは栗のクラフティ
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旬の栗をたっぷり入れたあたたかいデザート。
簡単なのにおいしい!と大人気でした。
洋食屋さんごはん、いかがでしたか?
あたたかくてこってりしたお料理は、
寒くなってくるこの時期にピッタリ。
ぜひおうちでも何度も作って下さいね。
10月もみなさまご参加ありがとうございました!
今月もどうぞよろしくお願いします!

Comment

No title
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10月の教室もとても楽しかったです。
コロッケ、オムライスうちでも楽しみました。子どもも主人も大喜びしてくれました。
オムレツは小さいフライパンで作るとコックさんになった気分になれますね!!

今日から11月の教室ですね。
楽しみにしていきたいと思います。
では、後ほど
2010年11月10日(Wed) 09:51
No title
編集
しょーこさま
今日はご参加ありがとうございました!
10月のお教室も楽しんでいただけたようでよかったです。
オムライスもコロッケも作られてすごいです!!
今日の中華もぜひ近いうちにお試し下さいね!
2010年11月10日(Wed) 21:32












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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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