あいころまんじゅう

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メンチカツ弁当

Photo_2
気持ちのいい秋晴れ、
ベランダで思わず深呼吸してしまいました!
写真は昨日のお弁当。
今週は撮影などでちゃんとごはんを作れなかったので
朝からメンチカツなど揚げてみました。
他にはれんこん、さつまいも、かぼちゃ、いんげん、
野菜もたっぷりと入れました。
仕事で遅くなるときの晩ごはんは、
カレーや豚汁などを前の晩に
たっぷり作っておきます。
今週は撮影が2連ちゃん、
1日目は豚汁、
2日目は白いんげん豆のトマトシチューを、
と思っていたのですが、
結局1日目は豚汁、2日目は残った豚汁で煮込みうどん、
という結果となりました。
撮影のお仕事は、
12月発売のオレンジページに載ります。
クリスマスのお菓子を作りました。
また近くなったらお知らせします!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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