あいころまんじゅう

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ラム肉〜!

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月曜日は、ちょこっとの撮影。

テーマは「羊肉」、ラム肉のことです。
写真は、「ラムしゃぶ」
ごまダレ、塩ダレでいただきました!

撮影の日までジンギスカンを食べたのは1回しかない、
というラム肉初心者のシマコウくんでしたが、
「うまいうまい!」
と、モリモリ食べてくれました。
ラム好きがまた1人増えました。よかった!

ジンギスカンに、ラムしゃぶ、
ラム肉の基本メニューを紹介します。
掲載はちょこっと8月号、
どうぞお楽しみに♪

植樹してきました!

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日曜日は、家族で、
コープさっぽろの植樹祭に参加してきました。

お天気にも恵まれて最高の植樹日和。
向かったのは、当別町の森の中。
コープさっぽろが10年前からここで
森づくりをしているそうです。
やっぱり森はいいですね。
自然がいっぱいの場所に住んでますが、
当別の森はレベルが違う!

植樹している所。

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土もやわらかく整えられていたので
子どもたちも小さなスコップを使って体験
することができました。

午後は、育樹。
前に植えた木の周りの草取りです。
草をとることで日があたり
より木が育つのだそう。

バスの号車ごとに、とった草の量を競うことになり
子どもたちがはりきるはりきる。
フライングして、刈ってあった草を集める三男。

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かさを増やせるイタドリを運ぶ次男。

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結果は負けてしまったけど、
こんなに草取りで楽しめるなんて!
うちの庭もやってほしい〜!(笑)

草の根っこコンテストも。

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美しいビジュアルの根っこを競いました。
あちこちに作業を楽しむ工夫があり、
コープさっぽろ、すごい!

この日植えた木が大きくなるのは、
10年、20年先のこと。
気の長い事業ですが、ぜひ続けてほしいです。
中腰での草取りがけっこう腰にきました。
疲れたけどよい一日になりました!
その他 | Comments(0) | Trackbacks(-)

6/20(水)にキャンセルが出ました!

6/20(水)の「サンドイッチを作ろう!の回に

お1人キャンセルが出ました! 

メニューはこちら! 


・ローストポーク&チーズのサンド

・たまごサンド

・フルーツサンド

・キャロットラペ

・ぐれチュー(トマトのシチュー)

・いちごの牛乳かん


外で食べるとおいしいごはん第2弾!
たまごサンドにフルーツサンド、
定番サンドイッチが学べます。
サンドイッチ好きな方、
ぜひご参加下さいませ〜!

→満席になりました!

お弁当いろいろ

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土曜日のお弁当。

図書館へ行く4人のためにサンドイッチを作ったのですが、
全然足りなかったようです。
秒速でなくなったらしい。

卵、きゅうり、いちごジャム&クリームチーズ。
ハムとかなかったのもだめだったのかな。
これからはもっと増やします!

金曜日のお弁当

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小学校の遠足予備日で、
遠足はないけどお弁当はいるということで
朝からお弁当作り。
ついでに夫のお弁当も作りました。

夫から、男子はこういうのが食べたいんだよという
アドバイスにより豚丼に決定。
うちの豚丼は玉ねぎが必須。
今回は、蒸しごぼうのストックもいれて。
あとは、卵焼きにアスパラ梅マヨ。
アスパラはここの所値段が下がってきて嬉しいです〜♪

ごはんにのせきれなかった豚丼を
朝食のパンに挟むのが流行ってました!
豚丼はごはんだけじゃなくパンにも合うんですね。
お弁当づくりが続きましたが、
これでしばらくないかな。
がんばりました〜!!
日々のごはん | Comments(0) | Trackbacks(-)

 かたつむりケーキ!

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昨日は、次男、三男のお誕生日会。
誕生日が3日違いなので、
いつものように一緒にお祝い。

そしていつものようにバースデーケーキを作りました。
今年のテーマはかたつむり。
保育園までの道のりで
かたつむりによく会うので
かたつむりにしよう!となりました。
なんと2段。

18㎝と15㎝のケーキを焼き、
上の段はチョコクリームで、
その上に白いうずまき、とのリクエスト。
目は、チュッパチャプスを2本差し込み、
マーブルチョコレートやグミでデコレーション。
これは子どもたちにやってもらいました!

2段はやっぱり大変。
そして珍しく1回では食べきれませんでした!
生クリームも2、5パックも使ってますから
食べきったら大変です。

お父さんからのバースデーカード

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よく似てます!!

小学生になった次男、
4月と全然顔つきが違います。
すっかりお兄さん、
上と下にはさまれてがんばってます。

内弁慶の三男。
だんだん個性が分かってきました。
そのごつい体なにかに生かして欲しい!(笑)

今年は初めて長男からのプレゼントもあり、
盛り上がりました。
みんなすくすく成長しています。
日々パワーを受け止めるのに必死ですが、
こういう瞬間はうれしいな〜。

5歳、7歳、おめでとう!!
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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