あいころまんじゅう

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あったマルシェ

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連休最終日は、
旧三井銀行小樽支店で開催中の「あったマルシェ」へ!

石造りのかっこいい建物の中は、
雑貨やお菓子のお店でいっぱい。
そしてとってもあったかかった。

外観はこんな感じ

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正面から上を見上げる。

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地下の金庫

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死角なしの鏡。

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どこにいても全部見えちゃう、面白すぎる。
家族みんなで駆け回って遊びました。
小樽は古い建物がたくさん残っていていいな〜。

隣の雪あそび場も最高。

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チューブすべりもあって、子どもたち大はしゃぎ。
ゆっくりお店を見ることができました。

目移りするほどかわいいものでいっぱい。
ずっと探していたグラタン皿などを
ゲットしました。
連休無事終わってよかった。

本日は、朝からちょっとした雪かき。

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晴れ間が見え、海もきれいに見えていい感じ。

雪はがっつり。

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ほぼ例年通りの高さまできたかな。
今週もなかなかボリュームのある一週間。
インフルエンザも流行っているようなので
とりこまれないよう、がんばります♪
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2月の特別レッスンのお誘い♪

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月に1回の特別レッスンのお知らせです。

2月のテーマは「豆腐を手作りしよう!」


湯豆腐がごちそう!というほど

豆腐好きのわが家。

時間のあるときにゆっくり作るお豆腐は

最高のごちそうです。

浸した大豆を砕いて絞って、豆乳、おからと

変化していく様子を見るだけでも楽しいですよ♪

途中で出る「呉」を使って作る呉汁も絶品です。

道産大豆を使って、おいしいお豆腐を作りましょう。

豆腐作りの合間に豆腐づくしのランチもご用意します。

豆腐好きの方、豆腐作りにご興味のある方、

ふるってご参加下さいませ!


♪メニュー: 

・手作り豆腐&呉汁

 (できたて豆腐の試食、豆腐料理のランチ&デザート付き!)


♪日程:2/26(火)AM10:30~PM1:30頃まで 

 

♪持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル


♪駐車場:4台ほど駐車可。

 申込み時にお車で来られる旨、お知らせください(先着順)


♪定員:7名 満席


♪参加費:3000円 ランチ付き)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆ご予約は(aikoromanju@gmail.com)まで 
 メールにてお申込み下さい!折り返しご連絡いたします。 
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。 
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。 
☆初めての方も大歓迎です♪ 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

スキー&お汁粉

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日曜日は、家族でスキーへ。
お天気が最高によくて、
遠くの海もばっちり見えました。

頂上にてみんなで。

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寒かった〜。下より断然寒い。
マイナス15℃くらいあるのかな。

お汁粉も持っていきました。

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スキー場で私が食べるのは実は初めて。
うわさのおいしさ、
よ〜く分かりました。
熱々ではないけど、このあたたかさがいい。
ちいさく切ったお餅が食べやすい。
だんごにならないよう、
お汁粉と交互にいれるのがコツ♪

初めてちゃんと見る三男の滑り。
すごかった。安定感抜群。
なんであの姿勢で急坂降りれるのか
分からない。
男子チームは、急な所ばかり行きたがるので、
途中から別行動。ついていけません!
でもゆっくりと私なりに楽しめました。

今日は連休最終日。
息切れしないよう、今日はゆっくりします。
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たらのフライ弁当

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昨日のお弁当4人分。

たらのフライののり弁。
わが家の定番。
すご〜くおいしかったらしい。
のりべん&魚のフライはとにかく人気。
よく飽きないな〜。

さて、寒さすこ〜しだけ緩みました。
マイナス11℃がマイナス8℃になったくらいですが。
日差しがあったので、
お教室の間も屋根から雪がどっさどさ落ちて、
つららからも水がしたたり落ちました。

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久々の晴れ間。

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子どもたちは、もちろん雪遊び。
雪がたっぷり降ったのでふかふかです。

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グラウンドでジャンプ!

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濡れタオル回しもやりました。

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カチンコチン

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これやってみたかったんだ〜♪
本当になるんですね。

ちなみに、長男のスキー弁当の
からあげ、おにぎりも
かちかちになってたそう・・。
次回はカイロを入れなくては!

氷点下生活まだまだ続きそう。
寒さに負けないで楽しもうと思います!
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スキー弁当&大寒波!!

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本日は、長男がスキー学習なので、
スキー弁当。

おにぎり(鮭、梅かつお)、から揚げ、卵焼き。
時間がないのでシンプル弁当。

本日の最高気温マイナス11℃!!
北海道に来て一番の寒さです、きっと。
スキーも中止だろうと思っていたのですが、
なんとスキーやったそうです。
びっくり〜、先生も生徒もすごい。
長男は、寒さ全然大丈夫だったそうで、
意外とそんなもんなのかな。

で、私は、オントナの撮影でした。
外はこんな感じ。

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時間になっても担当の方が
来ないな〜と思っていたら、携帯が。
何と、ドアが凍結して中に入れず。
インターホンも玄関フードの中なので
押せなかったらしい。
お湯をかけてとかして
何とか入ってもらいました。
もうびっくり。
冷凍庫なんてもんじゃない寒さ。

海側

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山側

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前のは屋根から落ちた雪です・・。
地上から2メートル以上あります。
写真だけでも寒そうですね。(笑)

少しさかのぼりますが、
火曜日、水曜日は久々の東京。
どうしても行きたい所があって。とんぼ返り。
でも、合羽橋は行きました〜やっぱり。


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移住して、実は初めての東京都心。
変わってないと言えば変わってないけど、
私が変わった。人が多い。雨が冷たい。
懐かしくて、楽しかった♪
あっという間の時間でした。
子どもたち見てくれた夫に感謝です。
またお教室などでお話ししますね。

明日のお教室も寒そうですが、
みなさま、お気をつけていらしてください。
お待ちしています。
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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